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銀座的博品館,位在同一街道Burberry的旁邊

整棟樓挺好逛,尤其是想要帶些比較特別/新奇的東西回tw或是紀念品

相對的,裡面也是佈滿了各國觀光客!!

  

整棟大樓滿多餐廳可選擇

像是《鰻 登亭》《築地壽司清》《銀座南天玉》《naniwaen》《博多華味鳥》

每餐廳餐的料理都不一樣

 

  

我們看了一下電梯裡外的DM,就選擇鰻魚料理囉

直接搭乘該棟電梯至6樓

電梯門一開,《登亭》就在眼前!

  

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雖然當時近用餐時間傍晚6點

 裡面的環境還不錯,瞬間讓人跟著優雅了起來

可能是用餐的人不多,加我們這組,也不過才3桌

 

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服務員很快的送上MENU

除了一本全都是"日文字"的MENU外,也貼心的再提供2張附上美食圖片的MENU予我們

 

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眼尖的日本人服務員給我們MENU後,便跑回廚房

不久就出現了一位中國人服務員前來為我們解說

所以並沒有花太多的時間在點餐這一部份!!

 

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不管是1人前來用餐,或是2人下班後來用餐

即便是點了杯啤酒or清酒,大家都是非常優雅的輕聲細語

 

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先上桌的是燒烤鰻魚肝¥350

 

吃上一口,整個濃郁的sauce+鰻魚肝在嘴裡慢慢散開來

 

在台灣,其實很少會點魚肝的料理!!

但在這裡吃了一次後,實在無法忘懷鰻魚肝的美味

 

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這是鰻魚玉子燒¥800

 

玉子燒本身超水嫩,並不會乾乾皺皺

中間包裹著鰻魚肉,一起食用,還不錯

不過有點燙就是了

 

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不一會儿的時間,主角鰻魚定食也上桌囉

 

我們都選"中"size ¥2700

鰻魚定食有分小/¥2200、中/¥2700、大/¥3200 3種size

應該是差在鰻魚的份量

因為menu上有寫若需要增加白飯,多¥100即可

 

有趣的是,他還附上一個小碗+飯舀

讓客人可以把鰻魚+飯 舀到小碗食用!!

 

湯品是鰻魚肝清湯(sorry喝太快!!來不及拍!!!)

雖說是清湯,但魚肝的味道很夠

 

在吃完所有的料理後,喝上一口魚肝湯

會有超級滿足的心情^^

 

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醬燒sauce偏甜,淋在白飯上,搭配著鰻魚一起食用

會一口接著一口,好吃!!!

 

這道鰻魚定食,每桌都有出現!!

 

甜點也簡單的好吃

沾滿抹茶的涼粉

在炎熱的夏天,很清涼,也容易入口!!

 

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以下是《登亭》menu上的list,供有興趣前往的朋友參考!!

 

ランチ うな丼: 1200
うな重 竹: 2200
うな重 松: 2700
うな重 特上: 3200
ひつまぶし: 3000
そのままで、あえて、最後はお茶漬けで3種類の味わいをどうぞ
うなとろ膳: 3100
白焼きとろろ膳: 3100
蒲焼き お新香付き: 2000
白焼き お新香付き: 2000
肝焼き : 350
鰻づくしコース: 4800
鰻づくしコース うなぎまぶし 付き: 6000
ご予約コース (4名様より承ります): 9000
鰻抜きのコースも調整いたします お申し付けください
☆鰻 専門店ならではのメニューです☆
うなぎたたき  (蒲焼きと葱がシャッキリ、しっとり): 900
う ざ く (定番うなぎのさっぱり酢の物): 800

 

地址:東京都中央区銀座8-8-11 博品館ビル6F

電話:03-3571-0482

營業時間:11:00~22:00

總席數:44席

 

 


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